Kan kosten påverka hur smarta vi blir?
Visste du att hjärnan använder hela 25 procent av den energi vi förbrukar? Det gör att vår kost påverkar oss i allra högsta grad.
Professor Charlotte Erlanson-Albertsson från Lunds universitet berättar bland annat om att det nyttiga omega 3-fettet från fisk smyger sig in i hjärnan och gör att signalerna lättare går fram.
När vi får låg energi blir vi trötta, låga och tänker sämre. Charlotte berättar mer om varför hjärnan behöver energi och ger smarta tips hur vi kan göra om vi är hungriga, men inte har något att stoppa i oss.
Finns det mat som gör oss dummare? Och går det att äta sig till bättre hjärnkapacitet? Se hela avsnittet om hjärnan och kost här nedan
Se fler avsnitt om hjärnan:
1. Vill du veta hur hjärnan påverkas av sociala relationer – titta in här
2. Vill du veta hur hjärnan påverkas av träning och rörelse – titta in här
3. Hur påverkas hjärnan av sömn – se klippet här
Vår serie om hjärnan är framtagen i samarbete med Skellefteå Kraft. Programledare: Beppe Singer.
